Sardinas amb oli (de la meva mare)

Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1/2kg de sardinas mitjanes
  • Sal
  • Oli d'oliva per cobrirles
  • Una fulla de llorer
  • Unes rametes de farigola

Elaboració

Es netegen las sardines i si posa la sal.
Es coloquen en un recipient que pugui anar al bany maria.
Si posa la fulla de llorer a trosets i las rametes de farigola.
Es cubreixen amb oli d'oliva i es cou al bany maria uns 25 o 30 minuts.
Per l'amanida o un bon entrepa,es força bo com a peix blau contra el colesterol.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1772 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: